Unter dem Jahresmotto „Gesund beginnt im Mund – Kau dich fit!“ rückt der Tag der Zahngesundheit die zentrale Bedeutung der Kaufähigkeit und gesunden Ernährung für den gesamten Körper in den Fokus. Wer gründlich kauen kann, stärkt nicht nur Zähne und Kiefer, sondern legt auch das Fundament für Wohlbefinden, eine funktionierende Verdauung und allgemeine Fitness.

Anlässlich des Aktionstages nehmen vier führende Organisationen des deutschen Gesundheitswesens Stellung und betonen aus unterschiedlichen Blickwinkeln, wie wichtig Prävention von Kindesbeinen an bis ins hohe Alter ist.
Bundeszahnärztekammer: Kauen als Motor für die Gesundheit
Dr. Romy Ermler (Präsidentin der BZÄK)
Richtiges Zubeißen und Kauen bedeutet weit mehr als nur reine Nahrungszerkleinerung . Ein funktionierendes Gebiss und eine ausgewogene Ernährung bilden die Basis für eine lebenslange Mund- und Allgemeingesundheit.
Gesunde Zähne seien jedoch kein Zufall, sondern das Ergebnis bewusster Ernährung, kontinuierlicher Prophylaxe und verlässlicher gesundheitspolitischer Rahmenbedingungen. Die BZÄK fordert daher mehr Aufmerksamkeit für das Thema Kauen – für gesunde Münder und eine gesündere Gesellschaft.
Verein für Zahnhygiene e. V. (VfZ): Training für Mund und Speichelfluss
Dr. Christian Rath (Geschäftsführer des VfZ)
Dr. Christian Rath (Geschäftsführer des VfZ) bringt es auf den Punkt: „Zähne wollen benutzt werden.“ Das Kauen fester, kauaktiver Lebensmittel wie Vollkornbrot, Rohkost oder Nüsse trainiert die Kiefermuskulatur und fördert den Speichelfluss.
Speichel erfüllt dabei eine essenzielle Schutzfunktion: Er neutralisiert schädliche Säuren und führt wertvolle Mineralien in den Zahnschmelz zurück. Zudem erleichtert gründliches Kauen die Verdauung im Magen-Darm-Trakt. Der VfZ empfiehlt, Kindern frühzeitig den Verzicht auf zuckerhaltige Softdrinks und stark verarbeitete Nahrung vorzuleben. Für unterwegs kann auch zuckerfreier Kaugummi die Speichelbildung anregen und als kleine Prophylaxe-Hilfe dienen.
GKV-Spitzenverband: Die Basis wird in jungen Jahren gelegt
Dr. Justine Röhmel (Vorstandsmitglied und Vertreterin in der Deutschen Arbeitsgemeinschaft für Jugendzahnpflege)
Der Spitzenverband der gesetzlichen Krankenversicherungen streicht heraus, wie essenziell frühkindliche Prävention ist. Ein gesundes Ess- und Pflegeverhalten bildet sich bereits im Kleinkind- und Schulalter heraus.
Die gesetzlichen Krankenkassen setzen deshalb stark auf die zahnmedizinische Gruppenprophylaxe in Kindertagesstätten und Schulen. Unter fachkundiger Anleitung lernen Kinder gemeinsam mit Gleichaltrigen spielerisch die richtige Zahnputztechnik sowie den Wert herzhafter, kauaktiver Zwischenmahlzeiten. Das stärkt die Chancengleichheit und schafft eine breite Basis für dauerhafte Mundgesundheit.
Bundesverband der Zahnärzte des Öffentlichen Gesundheitsdienstes (BZÖG): Prävention für alle Lebensphasen
Der BZÖG richtet den Blick auf die Mundgesundheitskompetenz der gesamten Bevölkerung. Neben der Förderung bei Kindern und Jugendlichen macht der Verband auf den wachsenden Unterstützungsbedarf im Alter und bei Pflegebedürftigkeit aufmerksam.
Wer im Alter wegen Zahnersatz- oder Kieferproblemen nicht mehr beschwerdefrei kauen kann, leidet häufig unter Mangelernährung und Einbußen der Lebensqualität. Der BZÖG fordert daher eine gezielte Stärkung des Öffentlichen Gesundheitsdienstes sowie zahnärztliche Präventionsangebote direkt in Seniorenheimen und Einrichtungen für Menschen mit Beeinträchtigungen.
Fazit für den Alltag
Die Aussagen der Expertinnen und Experten machen deutlich:
- Gesundes Kauen lässt sich lernen und pflegen.
- Eine Kombination aus …
- kauaktiver Ernährung,
- zuckerarmen Getränken,
- gründlicher Mundhygiene und
- regelmäßigen Vorsorgeuntersuchungen beim Zahnarzt
- Eine Kombination aus …
sichert die volle Kaufunktion von den ersten Milchzähnen bis ins hohe Alter
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Oder Sie kommen bei Gelegenheit zur Routineuntersuchung in der Zahnarztpraxis vorbei.
Wir stehen Ihnen gerne mit Rat und Tat zur Seite!



